top of page
Opskrifter
Velkommen til vores glutenfrie opskriftsparadis! Udforsk lækre retter, søde og salte, der er nemme at lave - perfekte for hele familien. Velbekomme!
Japansk Tan Tan Ramen
Glutenfri Tan Tan Ramen. Min absolut favorit, når der står ramen på menukortet! En glutenfri version af en japansk klassiker.
0
Thai: Pad Kra Pao Moo
Sikke et navn. Men wow en simpel og super lækker ret at smide på bordet. Dette er en thailandsk ret med svinekød, basilikum og friteret æg.
1
Pizzasnegle
Glutenfri pizzasnegle lavet af naturligt glutenfri produkter. Lækre luftige og med masser af fyld - præcis som de skal være. Arbejdstid:...
0
Gourmet-hotdogs
Glutenfri hotdogs med hjemmelavet tilbehør - herunder syltede agurker, syltede rødløg, friterede glutenfri løg, friterede kapers og...
0
Rødbedebøffer med quinoa
Vi prøver hver uge at finde på nye og spændende vegetariske retter, så der kan komme nogle flere kødfrie dage på bordet. Rødbede"bøffen"...
0
Mørbrad i champignonsauce
En af mine absolut favoritter, særligt når det skal gå lidt stærkt. Stykker af mørbrad i en cremet glutenfri champignonsauce med frisk...
0
Blinis med stenbiderrogn
Til nytår fik vi glutenfri blinis med stenbiderrogn, og wauw, det var alt for lækkert! Arbejdstid: 30 minutter Tid i alt: 1 time og 30...
0
Flæskestegssandwich
Flæskesteg er meget lækkert, men jeg foretrækker den nu i en glutenfri flæskestegssandwich. Her serveres den sammen med bl.a. hjemmelavet...
0
Hokkaidosuppe
Hvad er bedre end en varm og cremet suppe på disse vinteraftener? Ja, jeg ved det ikke. Denne græskarsuppe smager fantastisk, og er det...
0
Karaage: Japansk fried chicken
Karaage må være min nye favorit side. Det er en teknik, hvor kyllingen marineres, vendes i kartoffelmel og friteres i olie. Og ja,...
0
Kyllingefrikadeller
Jeg har ofte stået med en pakke hakket kyllingekød og tænkt: "hvad søren skal jeg bruge den til", og her er et genialt forslag, nemlig...
0
Stegte forårsruller
Vi kender alle sammen den sprøde forårsrulle med filodej. Disse kan være meget svære at konkurrere med, når der skal tænkes i glutenfrie...
0
Klassisk lasagne
En glutenfri lasagne fyldt op med ost, smag og en masse kærlighed. Man tager aldrig fejl af en lasagne, og så endda en glutenfri af...
0
Teriyaki m. laks/ørred og peanutbutter
Vi får alt for lidt fisk her på matriklen, men nu skulle det være! Og den blev marineret i en hjemmelavet glutenfri teriyaki, mums🐟🐟...
0
Salat m. halloumi, aubergine og kikærter
Jeg mangler ofte inspiration til salater, og gerne lidt mere nærende salater, som kan serveres alene. Tænker ikke, at jeg står alene med...
0
bottom of page